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黑米粥/早餐粥全自动高温旋转灭菌锅

产品型号: DTS-SJF

所属分类:旋转锅

产品时间:2019-08-06

简要描述:黑米粥/早餐粥全自动高温旋转灭菌锅热水旋转式杀菌釜采用高温高压的热水作多种食品的高温快速杀菌处理,食品在装置内连续缓慢回转,使其传递更迅速均匀,大大缩短整个杀菌过程的时间,从而达到高温短时杀菌处理。同时,可避免食品周围产生过热现象。温度控制系统可灵活地根据不同包装物的特点进行自动控制,压力控制系统配合标准模式自动调整压力,根据不同情况,进行反压较正,这对防止容器的变形和破损,提高成品率十分有利。

详情介绍

黑米粥/早餐粥全自动高温旋转灭菌锅
设备特点:新一代旋转体整合固定和旋转喷嘴、釜上部有固定水喷射,旋转中水喷射在物料筐周围,保证热穿透效果和热分布的均匀性。采用外置拖轮支撑旋转体,延长使用寿命,维修,维护,保养更加方便。内旋转体为焊接组装后用机加工 一次性加工成型,保证了旋转体在旋转过程中轴心与旋转体的同心度。物料筐压紧系统采用气缸自动压紧,整套气缸全部采用合金制作,解决了转笼气缸采用弹簧复位不准及在高温高压条件下气缸密封变形漏气等多种弊端。

产品处理温和,保证口感,杀菌后产品外观不变。转动速度采用变频调速,从而达到产品不分层,不沉淀的目的。

客户根据产品的特性,可选择杀菌方式:水喷雾,蒸汽,水浴。

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黑米粥/早餐粥全自动高温旋转灭菌锅

适用范围:果酱、八宝粥、果奶、含乳饮料(玉米乳、核桃乳、花生乳等有沉淀物的)等产品
基本原理:食品在装置内连续缓慢回转,使其热传递更迅速均匀,缩短了杀菌的时间,有效的避免了食品周围产生过热、焦糊现象。温度控制系统可灵活的根据不同包装物的特点进行自动控制,压力控制系统配合标准模式自动调整压力,防止容器的变形和破损,提高成品率
可采用预先设置杀菌效果(F值)来控制整个杀菌过程,使杀菌效果变得直观、可控,且保证了每杀菌批次的杀菌效果一致,不再受升温速度和产品体积影响。
产品特点:釜内整体物料旋转,能充分利用釜内热量,达到釜内无死角,快速准确灭菌,此杀菌釜特别适用于包装物中固体比重比液体比重大,及各种浓度不同的粘性罐装食品,使其在杀菌过程中进行旋转,达到在保质期内,不分层不沉淀的目的。

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旋转设备专用杀菌筐




内部

拖轮


 

 

鼎泰盛公司是一家从事智能化杀菌釜开发、生产制造、售后服务为一体的一站式供应商。主要涉及:立式连续杀菌生产线,杀菌釜,智能型台车,装卸笼机,夹层锅,蒸煮锅,炒锅的设备制造等,为客户提供一系列服务。公司一直推行:“你无我有,你有我优”的经营理念,多年来赢得了国内外合作商的赞誉和支持。经过十多年的沉淀积累,鼎泰盛已在杀菌釜制造业中,享有很高的知名度。公司现拥有雄厚的资金实力和售前、售中、售后的技术服务力量,建立了完善的营销服务网络与服务体系,公司始终以“诚信、创新、价值”的原则作为发展宗旨,以“顾客满意度”为目标与您携手共进,共创佳绩。

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购物须知
一,价格:此价格为参考价格,因为设备要求比较严格,要根据您产品的规格,包装形式和要求来定制不同型号和杀菌形式的灭菌设备,所以具体情况请咨询客服!
二,服务:售前,现场勘查、规划,设备到位的安装、调试、培训。
7*24小时售后服务,为您提供故障排除方案。
三,物流:因为设备不是小物件,所以要根据您的使用地选择物流,西藏,新疆,国外等地区需要详细沟通。



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