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水浴式杀菌锅

产品型号: DTS-SJF

所属分类:水浴式杀菌锅

产品时间:2019-06-26

简要描述:水浴式杀菌锅适用于各类耐高温包装材料:$n1、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。$n2、软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。

详情介绍

山东鼎泰盛食品工业装备股份139彩票登陆是食品、饮料加工业和制药业中杀菌设备的供应商。生产各种杀菌设备,夹层锅,蒸煮锅,立式连续杀菌系统,静水压式杀菌系统,全自动台车,半自动及全自动装卸笼等,设备被国内外多家食品和饮料企业采用,拥有自营进出口权。形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、生产制造、产成品检验、存储运输、售后服务于一体的网络体系。
鼎泰盛设备齐全,杀菌釜、装篮机、卸篮机、输送线、台车、篮筐、托盘、控制箱、码垛机、卸垛机等等所有配件的制造和组装都在鼎泰盛工厂完成,实现整机的调试和FAT工厂验收,能帮助设备“准时”启动和运行得更快、更顺畅。
鼎泰盛设备测试区域配备了各种能源(水、电、蒸汽、压缩空气)、实验仪器、热验证仪器,可以为客户模拟各种工况对设备进行热测试和热验证。
我们不断钻研,持续提高客户所生产的食品的质量、营养和口味,鼎泰盛具有自己的实验室,可以对客户的产品进行工艺设计。为客户提供zui好的产品服务和you越的工作环境,是我们的目的,也是我们的责任。
我们深知我们的价值是在于能帮助客户创造价值。通过和客户的沟通交流,开发设计灵活的客户定制方案,满足不同的客户需求。
水浴式杀菌锅特点
1、节约能源。铝膜真空包装怎样使用杀菌釜 厂家直销在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。
2、高温短时间杀菌 采用双罐热水循环进行杀菌,事先将热水罐内的水加热到杀菌所要求的温度,从而缩短了杀菌时间,提高了工作效率。
3、均一的水流交换方式,温度均一,无死角
水浴式杀菌锅采用国际先进技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下不断的切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的保质期更加稳定和长久。
4、杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,保证了F值的合格率。
5、全自动控制系统。整个杀菌工艺流程全部由电脑PLC控制,一次性完成,无需人工操作。采用图表平板,利用屏幕进行触摸控制,所有时段均由模拟感应器和自动阀控制,可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。压力和温度呈数字化显示,可将适用于任何产品的各种压力模式和温模式预先编制成程序输入计算机中。
6、测量F值的功能。鼎泰盛公司生产的每台杀菌釜上均可配置F值测量仪,该测量仪具备测量值的功能,F值软件每隔3秒进行一次F值计算。所有杀菌数据,包括杀菌条件、F值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于生产管理。
7、模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制
根据不同食品对杀菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,可利用多阶段的加热的杀菌方式,使食品承受的热量限制到zui小,以近可能*的保存其色、香、味,使每一种食品均可在最jia状态下进行调理杀菌。杀菌温度精确到±0.3℃,可以避免产品蒸煮过度或杀菌不彻底的现象。
8、电脑内可存储100个杀菌公式,以便选择使用。



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